Name: פשטידת קישואים
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: ביתי
Ingredients: 1 קילוגרם קישואים פרוסים דק; להכנת התערובת; 3 ביצים טרופות היטב; 2 כפות מיונז; 2 כפות קמח תופח; 1 כף אבקת מרק פטריות; צרור שמיר קצוץ

פשטידת קישואים

דירוג

מניב8 מנות

הכנה15 דקותבישול30 דקותסך הכול45 דקות

רכיבים

1 קילוגרם קישואים פרוסים דק

להכנת התערובת

3 ביצים טרופות היטב

2 כפות מיונז

2 כפות קמח תופח

1 כף אבקת מרק פטריות

צרור שמיר קצוץ

הוראות הכנה

מניחים את הקישואים הפרוסים בתבנית פשטידה משומנת.

שופכים מעל את התערובת ואופים בחום בינוני (180 מעלות) כ- 30-45 דקות, עד שהפשטידה מזהיבה, והקישואים רכים.

הערות

אפשר גם להכין בסיס לפשטידה מ- "בצק 1,2,3" (1 חבילת קמח אוסם 500 גרם, 1 חבילת מרגרינה או חמאה 200 גרם, 1 מיכל אשל או לבן.) כמו הבסיס במתכון פשטידת הפטריות.