חיתוכיות שיבולת שועל של בני סיידא
הכנה10 דקותבישול30 דקותסך הכול40 דקות
רכיבים
2 כוסות שיבולת שועל, מהסוג הדק
1 כוס קמח, רב תכליתי
0.50 כפית אבקת אפייה
1 כוס סוכר קנים
150 גרם סומסום
1 כוס שמן צמחי
1 ביצה
1 כף דבש, גדושה
הוראות הכנה
1
מערבבים את כול החומרים היבשים בקערה.
2
מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3
מעבירים את התערובת לתבנית מצופה בנייר אפייה.
4
משטחים את התערובת בסיוע גב של כף.
5
מהדקים היטב בעזרת גב של תרווד.
6
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס כ-20 דקות.
7
אחרי 20 דקות מוציאים את התבנית וחותכים לריבועים או מעויינים.
8
אופים כ-10 דקות נוספות עד שמוכן. טעים טעים!
מצרכים
2 כוסות שיבולת שועל, מהסוג הדק
1 כוס קמח, רב תכליתי
0.50 כפית אבקת אפייה
1 כוס סוכר קנים
150 גרם סומסום
1 כוס שמן צמחי
1 ביצה
1 כף דבש, גדושה
הוראות הכנה
1
מערבבים את כול החומרים היבשים בקערה.
2
מוסיפים את החומרים הרטובים ומערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
3
מעבירים את התערובת לתבנית מצופה בנייר אפייה.
4
משטחים את התערובת בסיוע גב של כף.
5
מהדקים היטב בעזרת גב של תרווד.
6
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות צלזיוס כ-20 דקות.
7
אחרי 20 דקות מוציאים את התבנית וחותכים לריבועים או מעויינים.
8
אופים כ-10 דקות נוספות עד שמוכן. טעים טעים!
