Name: סלט גבינת רוקפור
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: ביתי
Ingredients: לסלט; 1 ראש חסה; 200 גרם עגבניות שרי; 1 בצל; 50 גרם גבינת רוקפור מפוררת; לרוטב; ⅓ כוס שמן זית; 3 כפות מיץ לימון סחוט; 1 כפית חרדל; 1 שן שום כתוש; ½ כפית מלח; ½ כפית פלפל שחור; ½ כפית סוכר

סלט גבינת רוקפור

דירוג

מניב6 מנות

הכנה10 דקותסך הכול10 דקות

רכיבים

לסלט

1 ראש חסה

200 גרם עגבניות שרי

1 בצל

50 גרם גבינת רוקפור מפוררת

לרוטב

⅓ כוס שמן זית

3 כפות מיץ לימון סחוט

1 כפית חרדל

1 שן שום כתוש

½ כפית מלח

½ כפית פלפל שחור

½ כפית סוכר

הוראות הכנה

חותכים את החסה, חותכים את העגבניות לחצאים או לרבעים וקוצצים בצל.

מערבבים היטב את חומרי הרוטב - מנערים חזק בצנצנת אטומה או משתמשים במקציף ידני.

את הרוטב מוסיפים לסלט קצת לפני ההגשה.

מצרכים