סלט עגבניות שרי
הכנה10 דקותסך הכול10 דקות
רכיבים
250 גרם עגבניות שרי
2 כפות זיתים שחורים מגולענים
2 כפות זיתים ירוקים מגולענים
2 כפות צנובר
3 כפות שמן זית
2 כפות עירית קצוצה
1.50 כפות חומץ בלסמי או חומץ בן יין
מלח גס
פלפל שחור טחון טרי
הוראות הכנה
1
חוצים את העגבניות והזיתים לחצאים.
2
קולים את הצנוברים במעט שמן זית עד שמתחילים להשחים (בזהירות שלא יישרף!)
3
כשמתקררים הצנוברים מוסיפים לעגבניות יחד עם שמן הטיגון, מוסיפים עירית קצוצה (או בצל ירוק) ומתבלים לפי הטעם והרצון.
טיפים
שימו לב עם המלח – הזיתים כבר מוסיפים מליחות
מצרכים
250 גרם עגבניות שרי
2 כפות זיתים שחורים מגולענים
2 כפות זיתים ירוקים מגולענים
2 כפות צנובר
3 כפות שמן זית
2 כפות עירית קצוצה
1.50 כפות חומץ בלסמי או חומץ בן יין
מלח גס
פלפל שחור טחון טרי
הוראות הכנה
1
חוצים את העגבניות והזיתים לחצאים.
2
קולים את הצנוברים במעט שמן זית עד שמתחילים להשחים (בזהירות שלא יישרף!)
3
כשמתקררים הצנוברים מוסיפים לעגבניות יחד עם שמן הטיגון, מוסיפים עירית קצוצה (או בצל ירוק) ומתבלים לפי הטעם והרצון.
