חביבת הקהל

מבשלים את הברוקולי במי מלח עד שמתרכך מעט.
מרסקים באמצעות כלי חשמלי או מעבד מזון.

מוסיפים את הביצים, הקוטג', הגבינה הלבנה, צהובה מגורדת, (שמנת מתוקה) ומערבבים היטב.
מעבירים לתבנית פיירקס משומנת.

אופים בחום בינוני עד שמשחים (שעה ורבע בערך) ומוכן מבפנים.

מנות 4