גרסה שלנו למתכון האמריקני
שמים את פירורי הלחם ואת התבלינים בשקית פלסטיק ומערבבים.
מכניסים לשקית כול פעם חלק עוף אחר ומנערים היטב עד שמצופה מכל צדדיו.
מניחים את חלקי העוף המצופים על תבנית שרופדה בנייר אפיה. על כל חתיכת עוף שמים מעט מרגרינה או חמאה.
מכסים את התבנית בנייר כסף ואופים בתנור מחומם בינוני כשעה וחצי.
מנות 6