סלט שכבות

כשמגישים חופרים עמוק עם כפות ההגשה עד תחתית הקערה ...

שמים בקערה ...
 4 כוסות חסה חתוכה
 ⅔ כוס פטרוזיליה קצוצה
 1 פלפל אדום או ירוק - חתוך לקוביות
 2 כוסות כוסות ברוקולי טרי - מופרד לראשים קטניםי
 3 גבעולי סלרי (אמריקאי) קצוצים
 2 גזרים מגורדים גס
 2 קישואים מגורדים גס
 200 גרם אפונה קפואה
להכנת הרוטב מערבבים ...
 1 כוס מיונז
 1 כוס שמנת חמוצה
 2 כפות חרדל
 1 כפית רוזמרין יבש
 1 כפית אורגנו
 2 כפות אבקת שום
 ½ כפית פלפל שחור
מעל הכול ...
 2.50 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
 0.50 כוס בצל ירוק קצוץ

1

שמים בקערה הגשה שקופה (רצוי שדפנות הקערה יהיו ישרים) ירקות לפי הסדר ברשימת המצרכים

2

אחרי שמסדרים את השכבות שופכים למעלה את הרוטב

3

מפזרים מעל לכל ½2 כוסות גבינת צ'דר מגורדת גס ו - ½ כוס בצל ירוק קצוץ מפזרים רק מסביב בשוליים כך שנוצרת מעין טבעת ירוקה.