Name: סלט כרוב לבן
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6
Cuisine: ביתי
Ingredients: לסלט הבסיסי; ½ כרוב לבן בגודל בינוני, חתוך בסכין לרצועות דקות; ½ בצל סגול קצוץ; 4 כפות שמן זית; 2 כפות חומץ תפוח; 1 כף סוכר קנים; 1 כפית מלח; ½ כפית פלפל שחור טחון טרי; תוספות אפשריות; 1 קמצוץ קימל; פטרוזיליה קצוצה; 2 עלי בצל ירוק קצוצים; תירס; חמוציות; כרוב אדום

סלט כרוב בסיסי. פשוט. פריך. בריא.

לסלט הבסיסי

½ כרוב לבן בגודל בינוני, חתוך בסכין לרצועות דקות

½ בצל סגול קצוץ

4 כפות שמן זית

2 כפות חומץ תפוח

1 כף סוכר קנים

1 כפית מלח

½ כפית פלפל שחור טחון טרי

תוספות אפשריות

1 קמצוץ קימל

פטרוזיליה קצוצה

2 עלי בצל ירוק קצוצים

תירס

חמוציות

כרוב אדום

לערבב את כול המרכיבים בקערת סלט גדולה.

לכסות ולהמתין 15-30 דקות. לשמור במקרר.