סלט אבוקדו

ירוק מנצח

 1 אבוקדו בשל
 1 ביצה קשה
 1 גבעול בצל ירוק
 1 כפית מיונז
 ½ כפית מלח ים גס
 ¼ כפית פלפל שחור טחון טרי
 1 כף לימון סחוט טרי
 קצת שמן זית

1

מועכים את הביצה הקשה ואת האבוקדו המקולף והמגולען בקערה.

2

מתבלים במלח, פלפל ולימון.

3

קוצצים בצל ירוק, מוסיפים ומערבבים.

4

זולפים קצת שמן זית מעל. בתיאבון.